●冷奴　- Chilled Tofu【味付液】醤油、粉わさびをといたもの（粉わさび１：水９）醤油に漬けたプチルと、粉わさびを溶いた液体に漬けたプチルを使用。素材の色そのままに、美しい見た目を演出しています。------...