私たちのものづくりは、熊本県の最南端にある水俣市の有機農園からはじまりました。合言葉は、

「you are what you eat（あなたは、あなたが食べたもので作られる）」。

有機農園時代の「人と環境に優しいものづくりをおこなう」という企業姿勢をしっかりと受け継ぎ、今に活かしています。

たとえば「オーガニック」や「食品添加物無添加」。

これらはものづくりをする上で、大切な視点だと考えています。しかしもちろん、それ以外が悪、ということでもありません。

私たちは、ものづくりの可能性を信じています。
それは一見異なるようにみえるもの同士をかけ合わせてみるような、「0か100か」でないところで生まれてくるような、包括的で豊かな世界だと思います。

私たちのものづくりにおいては、前述のようなキーワードへの対応は最大限配慮する「努力項目」としており、あくまでも安全にお客様へお届けし、安心して食べていただける事を大切にしております。
ご理解いただけますと幸いです。